V sladoch patrí Slovensko už dlho k svetovej špičke, no až vlani domáce sladovne aj poriadne zarobili

18.11.2024 13:40 zdroj: dennikn.sk

Slovensko už dlhodobo atakuje desiatku najväčších svetových exportérov sladu na výrobu piva aj vďaka vysokej kvalite. Vlani sa sladovne dostali zo státisícových na miliónové profity. Slovensko pre nízku produktivitu svojich farmárov, ktorá je len na úrovni jednej tretiny priemeru EÚ, musí dovážať až zhruba 60 percent potravín. V produkcii a vývoze jačmenného sladu na výrobu piva však […]