Vedci zmenili jediný atóm. Enzým potom rozkladal plast takmer dvakrát lepšie

včera 08:00 zdroj: pravda.sk

Drobná zmena v enzýme výrazne zrýchlila rozklad PET materiálu. Vedci pritom nemuseli prestavať celú bielkovinu, stačil zásah na úrovni atómu.